Bunium bulbocastanum

Noms communs : Bunium châtaigne de terre  
Détermination : assez difficile

Description :

Plante vivace   à grosse racine tuberculeuse ovoïde, de 20 à 60 cm de hauteur, glabre   et à tige   peu feuillée, grêle et finement sillonnée. Les feuilles de base sont très divisées en fines lanières. L’ombelle   est à rayons grêles avec un involucre   à 5-10 bractées. La fleur est blanche, assez petite. Le fruit est ovoïde avec des côtes fines, à styles   courts et écartés.


Substrat : argilo-marneux   préférence calcaire  
Milieu cultivé : champ  
Milieu ouvert : coteau aride  
Milieu semi-fermé : buissons (broussailles)   garrigue haute  
Répartition : basses plaines   corbières   montagne noire   pyrénées  
Fréquence : commune  
Propriétés-Utilisation : comestible  
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1. plante entière 2. ombelle 3. inflorescence 4. ombellules 5. ombellule en fleur 6. fleurs détail 7. involucre 8. feuilles basales 9. feuilles basales 11. feuille caulinaire 12. feuille caulinaire 13. feuille caulinaire 14. feuille basale détail 15. ombelle en fruit 16. ombellule en fruit 17. ombelle en fruit
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