Eruca vesicaria

Noms communs : Roquette cultivée  
Détermination : facile

Description :

Plante annuelle   ou bisannuelle   de 20 à 80 cm de hauteur, glabre  . Les feuilles sont découpées en lobes   irréguliers, le terminal plus grand. Les fleurs blanches ou jaunâtres sont veinées. Les fruits (siliques  ), courts avec un bec aplati, sont dressés contre la tige  . Naturalisée à partir de la sous-espèce cultivée. Saveur forte.


Milieu anthropisé : bord de chemin (talus)   friche (terrain vague)  
Milieu cultivé : champ  
Fréquence : rare  
Propriétés-Utilisation : comestible  
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