L’herbiel de Gabriel

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Echinophora spinosa

Noms communs : Echinophore épineuse  Fenolh espinhós
Détermination : facile

Description :

Plante vivace   de 20 à 50 cm de hauteur, buissonnante, glauque   et épineuse. Les feuilles sont raides et charnues, divisées en segments   épineux. L’involucre   est à longues bractées épineuses. La fleur est blanche et le fruit oblong à longs styles   dressés. La racine est comestible.


Substrat : sable maritime  
Statut de protection : liste ZNIEFF   liste Aude (proposition)   plante patrimoniale  
Répartition : littoral  
Commune : Fleury   Gruissan   La Palme   Leucate   Narbonne   Port-la-Nouvelle  
Fréquence : assez commune  
Propriétés-Utilisation : comestible  
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